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25 de agosto de 2019

Injertan tomates y obtienen rendimientos 58% superiores

El INTA informó que a partir de esta técnica es posible aumentar la vigorosidad de la planta, reducir la densidad de siembra a la mitad y mejora la performance del cultivo ante factores adversos.

En las provincias de Salta y Jujuy los productores son caracterizados por producir “hortalizas de primicia” destinadas al consumo nacional, es decir, las primeras de la estaciónLas producciones de tomate de esa región, suelen enfrentar dificultades debido a la incidencia de plagas y enfermedades del suelo, la reducción de rendimientos por el monocultivo y factores adversos, sumado a las limitaciones propias de la escala. Ante este escenario, el INTA acompaña a los horticultores para que puedan obtener mejores resultados, tanto productivos, como económicos. 

“El injerto es una tecnología que permite remediar los bajos rendimientos en tomate, producto de los patógenos de suelo como la podredumbre vascular por Fusarium spp y los nematodos” dijo a INTA informa Ceferino Flores –especialista en fitopatología del INTA Yuto, Jujuy

“Tenemos ensayos que confirman que mediante esta técnica es posible incrementar la productividad del cultivo de tomate hasta en un 58 %,producto de un mejoramiento fisiológico a partir del incremento en la vigorosidad radicular de la planta, así como el aumento en calidad, número y tamaño de frutos” aseguró Flores al sitio de divulgación de INTA. 

El especialista destacó que, además, las plantas injertadas presentan un mejor comportamiento frente a infecciones por bacterias fúngicas. “Es una alternativa no contaminante para el manejo de enfermedades como marchitez radicular y de tallo por hongos y bacterias, nódulos de la raíz producidos por nematodos y raíz acorchada”, aseguró Flores.

Las propiedades de injertar un tomate podrían superar ampliamente a las del áloe vera. Según los especialista, esta técnica mejora la tolerancia a factores adversos como la salinidad o la falta o exceso de humedad, propicia el uso eficiente del agua y nutrientes, retrasa el envejecimiento celular por el vigor radicular, acelera la madurez reproductiva de plántulas y confiere cierta tolerancia a la la sequía.

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