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30 de agosto de 2020

El 90% de los consumidores consideran que la ganadería y la industria cárnica son sectores estratégicos

El 38% de los encuestados piensa que ambos sectores tuvieron durante la crisis sanitaria una capacidad de reacción elevada.

El 95 por ciento de un universo de 2.575 respuestas consultadas on line, en julio último,  coincidieron en asegurar que conocía el sector agroalimentario en su conjunto, declarado servicio esencial durante la pandemia y que, por tanto, no paró su actividad en ningún momento durante todo este tiempo, reveló el Grupo de Innovación Sostenible y Agrifood Comunicación.

Además, el 90% cree que la ganadería y la industria cárnica deberían considerarse sectores estratégicos para España, sin esperar a que llegue una crisis para ello, frente al restante 10% que dice no tener una opinión al respecto o no considerarlo necesario.

El trabajo que fue publicado por el portal de noticias Eurocarne, indica que antes de la crisis sanitaria, el 83% de la muestra ya tenía al sector ganadero y a la industria cárnica en buena consideración, mientras que para un 9% eran indiferentes y para casi un 8% no tenía buena imagen.

Además, el 38% de los encuestados piensa que ambos sectores tuvieron durante la crisis sanitaria una capacidad de reacción elevada, mientras que el 57% considera que ha sido buena. Asimismo, el 93% de la muestra considera tener una mejor percepción de ambos tras lo ocurrido en los últimos meses, y valoran más tras el trabajo realizado durante el confinamiento; frente a menos de un 7% que afirma no tenerla.

Según señala Ricardo Migueláñez, director de Agrifood Comunicación y coordinador del GIS, que agrupa a empresas y organizaciones de toda la cadena alimentaria, incluidas algunas de la cadena ganadera-cárnica, “estos resultados ponen de manifiesto que la percepción de los consumidores coincide con la realidad del sector en España; que trabaja regularmente para poner a disposición de los consumidores productos de la más alta calidad al mejor precio; manteniendo abastecidos supermercados y tiendas, también durante el Estado de Alarma”.

El 93% de la muestra considera tener una mejor percepción de ambos tras lo ocurrido en los últimos meses

“Por el apoyo incondicional de los consumidores, que han sabido valorar la dedicación y esfuerzo del sector ganadero y de la industria cárnica, durante los difíciles momentos que hemos vivido, y que seguimos viviendo, lanzamos estos días la campaña de comunicación #GraciasporVuestraConfianza en redes sociales para mostrar el agradecimiento de estos profesionales por seguir confiando en su trabajo”, añade Migueláñez.

Y es que, aunque en ciertos casos haya hecho falta el Estado de Alarma para darle a temas como la alimentación el valor que realmente tienen, el sector ganadero y cárnico tiene sus objetivos claramente identificados desde hace tiempo y no ha dejado de trabajar para ofrecer productos seguros y de la mejor calidad a precios competitivos; al mismo tiempo que afronta y se está anticipando a los retos futuros en materia de bienestar animal, medio ambiente, seguridad alimentaria, trazabilidad y otras cuestiones que seguro que se pueden mejorar

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