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AGRICULTURA

17 de enero de 2022

La cebada dio un gran salto productivo: 22% más de cosecha

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires dio por finalizada la cosecha argentina de cebada e infiormó que el cereal tuvo un rendimiento medio nacional de 45,45 quintales por hectárea, alcanzando una producción de 5.000.000 toneladas.

“Dicha producción representa un incremento interanual de 22% (la campaña 2020/21 alcanzó a 4.100.100 Tn) luego de una expansión interanual del 27,8 % del área implantada al ocupar 900.000 hectáreas).

Resumen de la campaña

Del relevo anterior de la BCBA al de esta semana ocurrió que el Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires dio por concluida la cosecha de los cuadros remanentes reportando rendimientos heterogéneos, con localidades como Carlos Tejedor informando mínimos de 25 y máximos de hasta 50 qq/Ha.

A nivel regional, el rendimiento medio se ubicó en 46,3 qq/Ha, 0,4 qq/Ha por debajo a la campaña 2020/21.

Al mismo tiempo, sobre el Centro de Buenos Aires, la región informó un rendimiento medio de 51,8 qq/Ha, un incremento interanual del 4,3% con respecto a la campaña 2020/21 (Rendimiento medio 2020/21: 49,6 qq/Ha) favorecido por las abundantes lluvias registradas durante los meses de septiembre y octubre mientras el cultivo se encontraba iniciando su periodo crítico.

Finalmente, el Sur de La Pampa-Sudoeste de Buenos Aires informó un rendimiento medio regional de 33 qq/Ha mientras que el Sudeste de Buenos Aires registró un rendimiento medio de 52,2 qq/Ha. Dichos valores representan mermas interanuales del -9,3 y -7% respectivamente consecuencia de la falta de humedad y las altas temperaturas registradas durante el periodo
crítico para la definición de los rendimientos.

Durante la campaña 2021/22 se registraron lluvias acumuladas por debajo a la media, sin embargo, una distribución regular y la reactivación de las lluvias en momentos críticos para el cultivo, permitió amortiguar las mermas permitiendo alcanzar el segundo rendimiento más alto de los últimos cinco años (Rendimiento medio campaña 2020/21 :46,5 q/ha).

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