Domingo 18 de Abril de 2021

Hoy es Domingo 18 de Abril de 2021 y son las 00:35 ULTIMOS TITULOS: Godoy Cruz le arruinó la fiesta a San Martín y se quedó con la victoria / Jóvenes voluntarios realizaron tareas de higiene urbana y difusión sanitaria en Florencio Varela / PabloTrapero ganó el León de Plata en Venecia / San Lorenzo defiende la punta en el clásico ante Huracán con todo el Ducó en contra / Scioli respaldó la continuidad de Fútbol para Todos y se diferenció de los dirigentes de Cambiemos / Independiente se dio el gran gusto y goleó a Racing ante su gente / Olimpo recibe a Sarmiento en Bahía Blanca / Atrapamiento y recuperación del alma / Messi marcó el gol del triunfo ante el Atlético de Madrid / El desmesurado universo de la literatura fantástica / Castro: "La victoria de Corbyn expresa el rechazo a las políticas de austeridad que afectan a los que menos tienen" / Sin escapatoria en la frontera sur de Hungría / Francisco criticó el sistema actual "que desplazó al hombre del centro y puso al dinero" / El jefe del ELN ratificó la disposición a negociar pero advierte sobre la reedición de una "coordinadora guerrillera" / Recordarán en Entre Ríos al milagrero Lázaro Blanco, a 129 años de su muerte / Argentinos recuperó la sonrisa y le ganó a Nueva Chicago de visitante / Nostalgia de las relaciones carnales / Scioli convocó a "ir hacia adelante a partir del 25 de octubre y no para atrás" / Macri prometió "universalizar un ingreso ciudadano" y fijó como meta el "hambre 0" / Ahora 12 superó los 30.000 millones de pesos en ventas /

ACTUALIDAD

24 de febrero de 2018

La sanidad e inocuidad de los productos de la agricultura familiar como ejes para mejorar la competitividad

El Ministerio de Agroindustria de la Nación organizó una nueva jornada interinstitucional de trabajo y avance en el tratamiento de temas de sanidad e inocuidad de los alimentos y las producciones de la Agricultura Familiar, enfocadas en la cadena hortícola de la provincia de Buenos Aires, caprina de Córdoba y La Rioja, y lechera de Misiones.

El secretario de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial, Santiago Hardie, destacó: "para nosotros es muy importante establecer una política pública a largo plazo que genere condiciones sustentables y sostenibles de competitividad. La inocuidad y la sanidad le va a permitir a la agricultura familiar ser mucho más competitiva" y agregó "esto va a estimular la producción en las provincias y las economías regionales produciendo alimentos seguros y de calidad para el posicionamiento en nuevos mercados". 

Esta Mesa de Trabajo interinstitucional para la agricultura familiar, agrega valor mediante el trabajo coordinado entre los participantes que integran los procesos de producción y elaboración de alimentos para que junto con los agricultores familiares y las organizaciones del sector se logre la competitividad necesaria para mayor impacto productivo al productor, facilitando su vida también con simplificación de los trámites administrativos y de registración.

La reunión permitió pensar una planificación de abordaje conjunto y así lograr obtener resultados concretos para mejorar la sanidad e inocuidad de lo producido por nuestros agricultores familiares de modo más eficiente.

Por último, los presentes acordaron la inmediata realización de mesas de trabajo en el territorio para obtener un diagnóstico y la concreción de capacitaciones para elevar los estándares de calidad y el cumplimiento pleno de las buenas prácticas; la infraestructura y el equipamiento mínimos requeridos para dar cumplimiento a los protocolos de calidad en la elaboración de los productos; y un plan de trabajo para lograr los mecanismos de diferenciación y agregado de valor adecuados a su producción.

De la reunión participaron el director nacional de Programas y Proyectos para la Agricultura Familiar, Walter Kunz; funcionarios de la subsecretarias de Lechería y de Alimentos y Bebidas del Ministerio y representantes del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa); de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) y el Instituto Nacional de Alimentos (INAL); del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y de los Ministerios de Desarrollo Social y Trabajo.

COMPARTIR:

Comentarios